はじめに
テーブルマークの冷凍食品『麺屋武蔵監修 まるぐ えび香る魚介ラーメン』についてレビューします。
公式サイトの商品情報は以下のリンク先にあります。
https://www.tablemark.co.jp/products/frozen/ramen/detail/7117183.html
※個人の感想・レビュー・口コミです。感想・使用感などには個人差があります。
記述はレビュー時のものであり、現在は状況が異なる可能性があります。
鶏スライスと白菜が嬉しい魚介醤油ラーメン
鶏スライスと白菜が嬉しい魚介醤油系のラーメンでおいしいです。
「えび香る」とタイトルにあるように、スープの香りは魚介系の印象です。
一方で鶏ガラの風味も込められており、味わい深い醤油味となっています。
具材は白菜・ニラ・きくらげ・鶏スライスとなっていますが、
特に白菜・鶏スライスが特徴的だと思います。
この手のラーメンに白菜のイメージはあまりなかったのですが、
白菜はうま味があって食感も良く、よく合っています。
鶏スライスも普通のチャーシューとは一味違って嬉しいポイントです。
きくらげもアクセントとして活躍してくれます。
調理は鍋調理もしくはレンジ調理となっています。
レンジ調理の場合はトレーにラップをかける必要がありますが、
私の場合ラップがあまり張り付かないので、多めに使ってぐるっと覆いました。
個人的には、それで問題なく加熱できたと思います。
鶏スライスと白菜が魅力的なおいしい冷凍ラーメンだと思います。
※個人の感想・レビュー・口コミです。感想・使用感などには個人差があります。
記述はレビュー時のものであり、現在は状況が異なる可能性があります。
